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커피 바리스타박영배 | 백산출판사
0원 | 20140901 | 9788961836159
『커피 바리스타』는 총 6장으로 구성하여, 커피의 일반적인 이해부터 커피 추출방식, 에스프레소, 에스프레소 메뉴, 세계의 커피 원산지, 커핑 등을 담은 책이다. 다양한 사진과 표를 더해 독자들의 이해를 돕는다.
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커피 바리스타: 이론과 문제 (NCS (국가직무능력표준) 기반)이강일, 강영욱, 김동준, 김종윤, 백주현 | 기문사
16,200원 | 20240131 | 9788977239777
이 책은 커피 바리스타에 대해 다룬 도서입니다. 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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기초 커피 바리스타전광수, 이승훈, 서지연, 송주은 | 형설출판사
19,800원 | 20080225 | 9788947233354
커피 바리스타를 위한 입문서. 이 책은 커피와 문화에 대한 내용에서부터 생두 선별과 등급책정, 로스팅과 추출, 커피 맛과 향 평가, 세계 원산지 커피에 이르기까지의 내용을 담아 정리했다.
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2024 커피 바리스타 마스터 (최신개정 증보판)조영대 | 한올출판사
20,520원 | 20240215 | 9791166474200
본서의 내용은 커피이론과 예상문제 그리고 기출문제로 구성되어 있다.
기출문제에는 필기시험 문제 1회에서 20회까지 총망라되어 있다.
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커피 바리스타 자격수험서 1급,2급 (커피 바리스타 1급·2급 실기 동영상 수록, 개정판)한국외식음료개발원 | 양림출판사
17,100원 | 20240325 | 9791189369378
- 독자대상 : 커피 바리스타 자격시험 준비생
- 구성 : 커피 바리스타 1급·2급 시험 대비 지문
- 특징 :
① 커피 바리스타 1급·2급 실기 동영상 수록
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커피 바리스타 이론과 문제 (NCS (국가직무능력표준 기반))이강일, 고종원, 강영욱, 김동준, 김종윤 | 기문사
15,300원 | 20180228 | 9788977237827
- 독자대상 : 커피바리스타 시험 준비생
- 구성 : 이론 + 문제
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커피바리스타 이론서최종대, 김영아 | 한수
13,500원 | 20210514 | 9791185174587
이 책은 커피바리스타 이론에 대해 다룬 도서입니다. 커피바리스타 이론에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
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